KULINER (kabarsidoarjo.com)- Jika pembaca merupakan salah satu penggemar mie dan sekarang sedang was-was dengan banyaknya pemberitaan mie dengan bumbu berbahan pengawet, mungkin mei organik menjadi alternative untuk dicoba.
Seperti warung mie ayam sayur milik Ageng di kawasan Lebo Sidoarjo ini.
Dengan bahan baku dari tepung dipadu dengan sayuran seperti sawi,tomat dan wortel, rasa mie ayam sayur ini tidak kalah lezat dengan mie ayam yang lain.
“Pelanggan kita sudah banyak mas, hampir tiap hari, kita meraup keuntungan sebesar Rp 350 ribu,” terang Kusniah istri Ageng sambil meracik mie ayam sayur.
Harga yang ditawarkan di warung mie ini terbilang wajar. Yakni Rp 7000 per porsi mangkok.
Dengan tambahan ayam dan ceker ayam, menjadikan mie ayam sayur ini sangat enak.
“Rasanya tidak kalah dengan mie ayam biasa, bumbunya enak dsayur.
Jika ingin mencari mie alternative, mie ayam sayur ini mungkin bisa dijadikan rujukan. (Abidin)
