SIDOARJO (kabarsidoarjo.com)- Dalam rangka memperingati HUT RI Ke 74, Pemerintah Kabupaten Sidoarjo mengadakan lomba bakar ikan bandeng.
Ada 68 peserta yang mengikuti lomba semua dari OPD, Kecamatan dan BUMD Sidoarjo.
Uniknya dari lomba tersebut, Bupati dan wakilnya serta Kapolresta, Dandim dan Ketua DPRD Sidoarjo juga turut serta mengikuti lomba membakar bandeng.
Menurut Bupati Sidoarjo Saiful Ilah mengatakan bahwa kegiatan lomba penyet bandeng bakar ini, merupakan kegiatan dalam rangka peringatan HUT RI ke 74.
Karena di Sidoarjo ini merupakan penghasil bandeng dengan kualitas terbaik di banding daerah lain.
“Sidoarjo merupakan penghasil bandeng terbanyak dan terbaik. Dengan kegiatan lomba penyet bandeng bakar semoga menambah inkam para petambak bandeng,” kata Saiful usia kegiatan lomba di Alun-alun Sidoarjo, Jum’at (9/8/2019).
Toto Basuki selaku Ketua panitia lomba penyet bandeng bakar mengaku bahwa lomba ini diikuti 68 peserta. Namun yang dinilai hanya 57 peserta.
“Lomba ini diikuti oleh 68 peserta, namun 11 peserta dari Forpimda tidak dinilai. Yang dinilai hanya 57 peserta,” kata Toto Basuki Ketua panitia lomba kepada wartawan di Alun-alun Sidoarjo.
Basuki mengaku, karena di Sidoarjo ini merupakan penghasil bandeng yang cukup banyak. Selain itu bandeng bisa dibuat beraneka macam masakan. Dan bandeng juga sebagai aikon kota Sidoarjo.
“Semoga kedepannya lomba ini menjadikan destinasi kota Sidoarjo,” tandas Basuki.(kb1)
