SIDOARJO (kabarsidoarjo.com)- Dinas Kesehatan Kabupaten Sidoarjo, menyalurkan bantuan sembako seperti kacang hijau, telur ayam, gula dan susu kepada ratusan santri Pondok pesantren di wilayah di Sidoarjo .
Kasi Gizi Dinas Kesehatan Sidoarjo, Andari SKM, menyampaikan, bantuan ini untuk meningkatkan gizi para santri di pondok pesantren.
Karena rata-rata pondok pesantren yang dibantu sangat membutuhkannya.
”Karena keterbatasan anggaran, pondok pesantren yang kita bantu masih 18 saja,” ujarnya Jum’at (8/6/2012).
Menu makanan sehari-hari yang diberikan untuk santri di ponpes diharapkan memenuhi kebutuhan kesehatan.
Andari mengatakan, menu makanan yang dikonsumsi para santri harus memenuhi kandungan gizi kesehatan.
Menu yang disajikan, tidak mesti mahal, tapi dengan biaya kecil namun cukup gizi.
Misalnya ada sayuran dan ikannya sehingga mengadung zat protein yang bagus untuk kesehatan.
”Para santri harus pandai memilih makanan, jangan mengkonsumsi makanan yang mengandung pengawet, seperti formalin dan borak, itu tidak baik untuk kesehatan, ” terangnya.
Dinas Kesehatan, menurut Andari, akan membantu obatnya maupun peralatan medisnya, pada tahun ini juga.
”Poskestren ini selain melayani santri, juga bisa melayani warga sekitar,” katanya. (Abidin)